About Birrificio Le Springo

As cervejas Le Springo nasceram em 2015 na Sardenha, em Cagliari. A produção cervejeira é no estilo Pale Ale com alta fermentação, não pasteurizada e não microfiltrada. As receitas são caracterizadas por especiarias que são selecionadas localmente, para dar verdadeiros aromas nativos da Sardenha. Neste maravilhoso contexto, esta marca artesanal assina uma gama de rótulos em que se encontram inspirações variadas: referências anglo-americanas e uma clara propensão para explorar a frente da experimentação e cervejas não convencionais em geral. Cerveja da Sardenha recolhe os aromas da ilha em sabores ambos intenso e delicado, mas sempre pronto a surpreender.Read their story