Sobre a NUTTY BAY

A Nutty Bay foi fundada em 2018 em Byron Bay, na Austrália. Criados por dois amigos, ambos apaixonados por criar cozinha vegan, usam o processo de fermentação de caju para desenhar os seus produtos que são um verdadeiro sucesso em solo australiano. Como admiradores das suas receitas, decidimos produzir os produtos da marca aqui em França, em Pau, na região de Béarn. Desenhamos pastas salgadas biológicas certificadas, como queijos vegan, à base de caju (certificado KRAV, origem Vietnam, descasque mecânico). Nutty Bay Cahew Supreme é um produto fresco oferecido em frascos de vidro 160g (peso líquido) e numa variedade de 3 sabores:
 Alho, Chalota e Cebolinho e Tomate e Manjericão. O DLC dos produtos é de 3 meses, podendo ser guardado durante 10 dias após a sua abertura. Não pasteurizamos as nossas receitas e não elevamos a temperatura de processamento acima dos 43 graus de forma a preservar todas as propriedades probióticas da cozinha fermentada. Utilizamos uma camada simples de azeite e uma baixa temperatura como método de conservação. Pode visitar o nosso site para uma apresentação mais detalhada: www.nuttybay.fr Ficamos ao seu dispor para uma possível apresentação Leia a história