Sobre a Burren Balsamics

A Burren Balsamics foi fundada em 2014 com o objetivo de produzir vinagres de alta qualidade fundindo sabores locais com Vinagre Balsâmico de Modena de qualidade superior para criar uma deliciosa variedade de condimentos acessíveis. Com uma xícara de café, decidimos produzir uma variedade de balsâmicos pretos com infusão de frutas. Nosso objetivo era inicialmente vender os produtos em feiras de artesanato locais e lojas de varejo. Nossos produtos foram tão bem recebidos que também trabalhamos na infusão de vinagres balsâmicos brancos - ou condimento branco. Nosso experimento se tornou real e agora temos mais cinco combinações de sabores de condimento italiano branco para adicionar à nossa gama de dez vinagres balsâmicos pretos com infusão de frutas. Embora tenhamos adicionado aos sabores, infusões de frutas e combinações de ervas e especiarias, nunca comprometemos o sabor - os ingredientes são 100% naturais. Além disso, os processos que usamos para tirar o máximo proveito de nossos ingredientes envolvem a extração de oxigênio e a aplicação suave de calor, resultando em sabores melhores e mais completos em todos os aspectos. Leia a história