Sobre a Kovi Kai

A viagem de Kima McKiernan para fundar os Elixirs Kovi Kai foi desencadeada pela sua própria necessidade de uma solução conveniente para incorporar o gengibre na sua rotina diária. Como mãe de dois filhos, viu-se a fazer malabarismos com inúmeras responsabilidades, deixando pouco tempo para elaborados rituais matinais. Enquanto muitas pessoas optam por café ou chá para começar o dia, Kima preferia o calor revigorante do chá de gengibre por seus benefícios naturais para a saúde e propriedades de ajuda digestiva. No entanto, o processo de descascar, cortar e fazer sumo de gengibre todas as manhãs revelou-se confuso e demorado, acrescentando stress desnecessário à sua agenda já ocupada. Determinada a encontrar uma solução, Kima embarcou numa missão para agilizar a sua rotina matinal, mantendo o sabor e a frescura do gengibre. Através da experimentação com vários métodos de preparação, Kima descobriu a técnica de prensagem a frio de gengibre e congelamento em cubos pré-porcionados.Leia a história