Sobre a LACUS Bardolino Dry Gin

Somos Maicol e María, criadores do Lacus Bardolino Dry Gin e proprietários do restaurante homónimo “LACUS bubbles & gin” no centro de Bardolino (Verona - Itália). Lacus Dry Gin nasceu da paixão pelo gin desenvolvido nos últimos anos. Destilado usando a técnica London Dry, 11 botânicos típicos de Bardolino e a área circundante foram combinados. Aromas, aromas, sabores de Bardolino. Estes são os fatores que inspiraram a criação do Lacus Dry Gin. Através de uma cuidada seleção de botânicos típicos da margem veronesa do Lago Garda e de um equilíbrio ainda mais cuidadoso da receita, este destilado leva-nos a passear pelas ruelas da vila. O microclima oferecido pelo lago garante a esta zona uma incrível variedade de plantas medicinais, flores e frutos típicos tanto de zonas marítimas como montanhosas. Este é precisamente um dos nossos pontos fortes: a capacidade de retirar de uma vasta gama de botânicos jogando com as suas características mas ainda conscientes de que temos um produto local. O resultado obtido é um London Dry fresco e perfumado com caráter mediterrânico. No nariz sobressaem aromas herbáceos e florais, e no paladar é macio e decisivo graças ao zimbro que domina a cena com excelente persistência.Leia a história