Sobre a Lazzarreti

A marca LAZZARETTI fabrica artesanalmente massas em Avignon desde 1936. Um saber-fazer tradicional a serviço do sabor e da nutrição, evidenciado pela nossa ampla gama de especialidades com mais de 60 referências de massas e cuscuz 100% biológicos, algumas das quais sem glúten, fabricadas na nossa oficina dedicada. 1500 hectares são cultivados para as nossas massas e cuscuz, dos quais 500 hectares nas nossas cadeias francesas, nomeadamente leguminosas e cereais antigos. Inovamos no respeito por uma agricultura sustentável, respeitadora do ambiente, investindo em circuitos curtos e na complementaridade das culturas. Utilizar a riqueza dos nossos terroirs compondo receitas saudáveis e saborosas, diversificar a nossa alimentação no dia a dia: leguminosas, cereais antigos, aromáticas, especiarias, tantos ingredientes saborosos e nutritivos! Hoje, quase toda a nossa gama está disponível em formato a granel, uma oferta sem equivalente nesta categoria. Massas e massas, SIM, mas LAZZARETTI!Leia a história