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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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Crescendo, adorávamos ajudar a nossa mãe Eleni e o nosso pai, George, o mestre chocolatier dos negócios do nosso tio. Nunca foi uma tarefa. Foi sempre divertido. Mas nunca sonhámos com uma carreira no chocolate. Depois de terminarmos os estudos, começámos as nossas profissões nas proximidades de Washington, DC. Parte de nós sentia sempre falta do que antes era comum nas nossas vidas: o cheiro de chocolate a derreter, a criação de bombons, a pressa da agitação das férias e, acima de tudo, fazer toda a gente feliz na nossa cidade. No entanto, depois de 30 anos como mestre chocolatier, o nosso pai ficou sem trabalho. Sabíamos o que tínhamos de fazer. A ideia começou a crescer para um negócio próprio de chocolate, um lugar para o nosso pai e os seus filhos se unirem e trazer conceitos modernos à nossa tradição condecorada pelo tempo. A nossa paixão ao longo da vida pelo chocolate era algo que estávamos a testemunhar em todo o lado à nossa volta. Tínhamos a missão de ajudar o pai e construir o nosso próprio negócio familiar. Em 2007, abrimos a Zoe's Chocolate Co. George ficou entusiasmado com a ideia de trabalhar com os seus filhos. A empresa chamava-se “Zoe” porque o nome significa “dar vida”.
Crescendo, adorávamos ajudar a nossa mãe Eleni e o nosso pai, George, o mestre chocolatier dos negócios do nosso tio. Nunca foi uma tarefa. Foi sempre divertido. Mas nunca sonhámos com uma carreira no chocolate. Depois de terminarmos os estudos, começámos as nossas profissões nas proximidades de Washington, DC. Parte de nós sentia sempre falta do que antes era comum nas nossas vidas: o cheiro de chocolate a derreter, a criação de bombons, a pressa da agitação das férias e, acima de tudo, fazer toda a gente feliz na nossa cidade. No entanto, depois de 30 anos como mestre chocolatier, o nosso pai ficou sem trabalho. Sabíamos o que tínhamos de fazer. A ideia começou a crescer para um negócio próprio de chocolate, um lugar para o nosso pai e os seus filhos se unirem e trazer conceitos modernos à nossa tradição condecorada pelo tempo. A nossa paixão ao longo da vida pelo chocolate era algo que estávamos a testemunhar em todo o lado à nossa volta. Tínhamos a missão de ajudar o pai e construir o nosso próprio negócio familiar. Em 2007, abrimos a Zoe's Chocolate Co. George ficou entusiasmado com a ideia de trabalhar com os seus filhos. A empresa chamava-se “Zoe” porque o nome significa “dar vida”.
