Sobre a Aux breuvages du cambroussard

Na nossa terra de cerca de 1,5 ha, já temos produção biológica de frutos do nosso pomar. Com o objetivo de diversificar a nossa produção e oferecer uma vasta gama de licores, plantamos todo o tipo de frutos: pequenos frutos vermelhos, frutos exóticos, legumes frutícolas e uma grande variedade de árvores de fruto. A produção de plantas medicinais e as colheitas silvestres permitem-nos também alargar a nossa gama. Depois na quinta transformamos os nossos frutos e plantas em licores e cremes biológicos. É importante para nós mantermo-nos raciocinados, locais e responsáveis. Escolhemos sementes e plantas de qualidade que não são híbridas de forma a manter todas as qualidades nutricionais dos nossos produtos. Para além da empresa, pensamos que é fundamental promover a produção local e produzirmos o máximo possível para a nossa autonomia. A curiosidade é um motor para nós, somos jovens agricultores, ainda temos muito para aprender, criar e inovar. Leia a história