Sobre a Sqirl

Jam é a história da criação do Sqirl. Agora um restaurante de café da manhã+almoço reconhecido internacionalmente em Virgil Village, Los Angeles, a Sqirl começou como uma pequena empresa de geléia e tudo desde então irradiou de nossa gênese de fabricação de geleia. A geléia de redemoinho tornou-se muito mais do que capturar frutas da estação e do momento. Sempre nos conectou às estações, aos agricultores, e agora, mais de uma década depois, é uma parte holística de tudo o que fazemos todos os dias. A jornada de um pedaço de fruta de flor em jarra toca muitas mãos: na fazenda, dentro de nossa cozinha e, finalmente, para onde quer que uma jarra esteja escondida. O Sqirl Jam serve para celebrar cada uma dessas mãos. Nós: - Apoie diretamente mais de 40 produtores de frutas locais na Califórnia, tudo dentro de um raio de 350 milhas da cozinha do Sqirl. - Use apenas frutas frescas: sempre orgânicas ou de agricultores com práticas agrícolas cuidadosas. - Nunca use frutas congeladas ou purês embalados ou pectina comercial.Leia a história