Dunne, knapperige galettes met geroosterde kokosnoot, volledig bedekt met witte chocolade. Handgemaakt in onze chocoladefabriek volgens een traditioneel recept. Elke galette begint met een flinterdun koekje van geroosterde kokosnoot dat langzaam wordt gebakken tot het perfect knapperig is. De witte chocolade geeft een romige, zachte vanillesmaak die perfect samengaat met de nootachtige, lichte textuur van de kokosnoot. Elk koekje wordt met de hand volledig ondergedompeld in deze zelfgemaakte witte chocolade, zodat je bij elke hap een gelijkmatige laag hebt die direct op de tong smelt. Het resultaat is een elegant, licht traktatie met een prachtige balans tussen knapperig en romig. De koekjes zijn groot genoeg om te breken en te delen, maar klein genoeg om in één hap op te eten. Ideaal om mee te nemen, te serveren bij de koffie, of als een attent cadeau te geven.