O Skånsk Chili
Skånsk Chili to rodzinne przedsiębiorstwo, które uprawia ekologiczne papryczki chili i produkuje sosy chili w południowej Szwecji. Firma odpowiada za cały łańcuch — od zasiania nasion aż po gotowy sos. Dzięki wykorzystaniu pożytecznych owadów, takich jak błonkówki i biedronki, chilli można uprawiać całkowicie bez pestycydów. Uprawa jest również przyjazna dla klimatu, ponieważ odbywa się tylko w okresie letnim. Produkcja ma charakter małoskalowy i rzemieślniczy, a papryczki chili są delikatnie przetwarzane, aby wydobyć unikalne smaki każdej odmiany.
