O Aussie Select
Aussie Select to mała firma prowadzona i kierowana przez kobietę. Wykorzystujemy jagnięcinę z chowu pastwiskowego pochodzącą z Australii, doprawioną najlepszymi przyprawami i w pełni wędzoną, aby stworzyć gotowe do spożycia/gotowe do podgrzania pastrami z jagnięciny, szynkę z jagnięciny i pieczeń prime rib z jagnięciny. Wszystkie produkty posiadają certyfikat halal i zdobyły Złoty Medal za smak przyznany przez Chefs in America. Produkty są dostępne w całości do pieczenia w celu podgrzewania w piecu lub w opakowaniach wstępnie krojonych do działu wędlin/specjalistycznego delikatesu. Dla szefów kuchni stanowią nową i ekscytującą opcję do menu, przyciągającą zainteresowanie. Idealne jako produkt niewieprzowy na desce serów i wędlin, wariacja na temat oczekiwanego dania lub opcja bez konieczności pracy, pozwalająca dodać jagnięcinę do menu. Dla konsumenta domowego oferują możliwość podniesienia jakości posiłku lub wprowadzenia jagnięciny do codziennego jadłospisu. Aussie Select było prezentowane w wiodących publikacjach branżowych, takich jak Supermarket Perimeter, Progressive Grocer i Meat & Poultry, a także w czołowych mediach konsumenckich, takich jak Tasting Table, CBS i Culture.
