Hurt Pasta Alica M&C Fabbrica Alimentare

O Pasta Alica M&C Fabbrica Alimentare

Pastificio Alica produkuje wysokiej jakości rzemieślnicze makaronu. Założona w 1992 roku, Alica jest rodzinnym przedsiębiorstwem zlokalizowanym w Basilicacie na południu Włoch. Jej produkcja opiera się na trzech głównych cechach: - Użycie NAJLEPSZEJ SEMOLI Z PSZENICY DURUM bogatej w białko, 100% POCHODZENIA WŁOSKIEGO, wymieszanej z WODĄ ŹRÓDLANĄ, aby nadać makaronowi smak i sprężystość; - Użycie BRĄZOWYCH TRAFIL, które nadają powierzchni chropowatość, aby ABSORBOWAĆ każdy rodzaj sosu; - OBRÓBKA MIESZANKI NA ZIMNO i POWOLNY PROCES SUSZENIA W NISKIEJ TEMPERATURZE, aby zachować nienaruszone właściwości organoleptyczne pszenicy; Obecnie firma oferuje szeroką gamę produktów: - LINIA KONWENCJONALNA zapakowana w eleganckie białe i niebieskie papierowe opakowanie. Zawiera formy klasyczne, specjalne i regionalne; - LINIA BIOLOGICZNA stworzona dla najbardziej dbających o zdrowie konsumentów, w odświeżonej oprawie graficznej. Linia obejmuje ekologiczny Senatore Cappelli, ekologiczne pełnoziarniste ziarno oraz ekologiczny orkisz. Firma dba o środowisko: zakład produkcyjny korzysta z certyfikowanej zielonej energii, a opakowania są z papieru nadającego się do recyklingu. Nasze produkty dystrybuowane są wyłącznie w sklepach gourmet i najlepszych restauracjach we Włoszech i za granicą.Przeczytaj historię marki