Hurt Paret Seca Vins de Mínima Intervenció
Dostawa do 21–30 wrz
O Paret Seca Vins de Mínima Intervenció
Podczas lockdownu z powodu przeklętego COVID-19 zaczynam nadawać kształt własnemu projektowi win naturalnych z lokalnych odmian dobrze przystosowanych do klimatu, jeśli to możliwe w tych czasach, oraz do terytorium po kilku latach pracy jako enolog w różnych winiarniach (Cérvoles Celler, Lagravera między innymi). Paret Seca to hołd dla krajobrazu i terytorium otaczającego nasze winnice od niepamiętnych czasów. Paret Seca to nazwa anonimowych suchych kamiennych budowli na Majorce; te konstrukcje towarzyszą nam przez cały obszar Morza Śródziemnego w postaci murów wyrównujących nierówności terenu lub szałasów pasterskich, schronienia dla narzędzi polowych. Paret Seca opowiada o czasie, kiedy szanowano rytmy, jakich wymagają uprawy, kiedy patrzono w kalendarz i na fazy Księżyca, aby lepiej chronić wina, o czasie refleksji, obserwacji i słuchania zanim się działa w jakikolwiek sposób, a potem sprawdzano, czy wykonana praca przyniosła efekt. I to wszystko z dala od dyktatury natychmiastowości narzucanej nam przez media społecznościowe. Poza produkcją i sprzedażą win projekt ma również na celu dużą edukację na temat innego sposobu uprawy ziemi — zrównoważonego, poprawiającego gleby i wolnego od chemikaliów i środków systemicznych.
Ta marka nie ma jeszcze żadnych produktów do wyświetlenia
Zobacz więcej marek w sklepie FaireZAUFANIE SETEK TYSIĘCY SPRZEDAWCÓW DETALICZNYCH
Odkrywaj dalej
Chcesz rozpocząć zakupy hurtowe online?
60-dniowy termin płatności
bezpłatne zwroty przy wszystkich pierwszych zamówieniach
Wyjątkowe produkty wybrane dla Twojego sklepu



