O Provence Platters
Provence Platters Najlepsze spotkania rzadko zapamiętuje się przez to, co podano. Zapamiętuje się je przez to, jak sprawiły, że ludzie się poczuli. Każda Provence Platter zaczyna swoją podróż na długo przed dotarciem na stół. Dwa stulecia wzrostu w lesie. Dziesięć lat naturalnego suszenia. Cztery lata leżakowania wyśmienitych win w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. Gdy beczka trafia do naszego warsztatu, ma już za sobą niezwykłe życie — które, jak wierzymy, zasługuje na drugi rozdział. Pracując ręcznie, nasi rzemieślnicy starannie przebudowują każdą beczkę w naczynie do serwowania, zachowując jej historię: autentyczne znaki bednarza, naturalne przebarwienia po winie i unikalny charakter, którego nie powielają dwie te same beczki. Każdy egzemplarz wykańczamy bezpiecznym dla żywności woskiem pszczelim oraz naszym sygnaturowym, ręcznie kutym żelaznym okuciem — stworzonym, by cieszyć się nim i przekazywać z pokolenia na pokolenie. Dziś Provence Platters można znaleźć w luksusowych sklepach, butikowych hotelach, klubach wiejskich i domach, gdzie gromadzenie się przy stole to coś więcej niż okazja — to styl życia. Wierzymy, że prawdziwy luksus to nie nadmiar. To tworzenie chwil, które zbliżają ludzi, i wspomnień, które trwają długo po zakończeniu spotkania. Przychodzi jako półmisek. Zostaje jako rozmowa.
