Geen echte noot, maar een gebogen zaadje van een boom afkomstig uit Midden-Amerika. Cashewnoten zijn vaak zoet van smaak en romig van structuur. Dit veelzijdige zaad is rijk aan vezels, eiwitten en vetzuren en staat ook bekend om zijn natuurlijke bron van ijzer, magnesium en zink. Eet rechtstreeks uit de zak of rooster ze met zout voor een heerlijke snack! Deze zaden zijn geweldig voor romige dips of trailmixen. Bekijk ons recept 'spicy cashew aioli' op de achterkant van de zak en ga naar onze receptenpagina voor meer informatie!