Dit product maakt gebruik van een techniek die bekend staat als zwart verven om zijn kleur te bereiken. Bij zwart verven wordt het roestvrij staal ondergedompeld in een natriumhydroxideoplossing, waardoor een oxidatiereactie op gang wordt gebracht die het metaal zwart maakt. Door opzettelijk een chemische reactie te veroorzaken waarbij een laag zwarte roest ontstaat, helpt deze techniek rode roest, een veelvoorkomende vijand van metalen, te voorkomen en biedt ze bescherming tegen corrosie. Servies en bestek kunnen na jarenlang gebruik krassen krijgen en hun afwerking verliezen. Kuro-bestek heeft echter een verfproces in plaats van een coating. Dit betekent dat krassen onderdeel worden van het verouderingsproces, waardoor je kunt genieten van het karakter en de diepte die zich in de loop van de tijd ontwikkelen. Dit unieke aspect biedt het voordeel van een meer authentieke en rijke ervaring naarmate het bestek ouder wordt. -Land van herkomst/fabricage: Japan -Materiaal: roestvrij staal -Afmetingen: lengte 130 mm, gewicht ca. 13 g -Vaatwasmachinebestendig