Vlokkige Zout met Saffraan La Chinata komt uit de Middellandse Zee en is een gezonder alternatief voor geraffineerd zout. Het is een gastronomisch zout met een knapperige textuur en een zachte maar zeer bijzondere smaak, dankzij het aroma van saffraan. Het is een product dat veel wordt gebruikt in de haute cuisine, vooral voor vlees-, vis-, rijst- en groentegerechten.