Wil je een terrine die zowel dun als subtiel scherp is? Probeer dus zonder aarzelen onze hertenterrine met veenbessen. Dit recept combineert perfect de finesse van hertenvlees en de subtiele zuurgraad van veenbessen, deze kleine rode bessen van bergterroirs. Ingrediënten: varkenskeel*, hertenvlees* 25%, varkenslever*, varkensvlees*, fijne cognac Champagne 2%, rijstmeel, zout, melkeiwit, poedereieren, melkpoeder, uien, kruiden en aromatische planten. *Origin Frankrijk