Zacht en romig, gerookt in een aromatisch bad, deze Fior di latte Provola in bolvorm past perfect bij al uw pizza's! Dit type mozzarella heeft een delicate en bijzonder smeuïge textuur. Het onderscheidt zich door zijn uitgesproken rokerige smaak. Eenmaal in de oven, wordt de textuur smeuïg en draderig. Dankzij de bolvorm kunt u het naar wens snijden. U hoeft het alleen maar aan uw bereidingen toe te voegen! Ongeacht de snijmaat, het zal gemakkelijk de ovenbak aankunnen zonder te verbranden. Ideaal voor pizza's, het is ook geschikt voor pasta's, gratins en andere Italiaanse gerechten. • Verpakking: 1 bak van 3 kg. • Formaten: 6 bollen in individuele zakjes van 500 g - 6 bollen van 500 g in de wei. • Prijs/kg: €13,78 exclusief btw. • Land van herkomst: Italië. • Houdbaarheid: 20 dagen na ontvangst in ons magazijn (elke maandag).