- Begrazing en grasvoeding: Duitse runderen van regionale biologische boerderijen die gedurende ten minste 10 maanden vrij grazen op de weide - Ontwikkeld door experts Het superfood-geheim: met 37 g collageen per 1 l (13,7 g per glas) en alle 9 essentiële aminozuren - Onmisbaar voor professioneel koken thuis Om puur te drinken, als basis voor pho, soepen, sauzen, groenten en risotto, in smoothies en shakes - Ecologische upcycling: het principe van neus tot staart eert het hele dier, is biologisch, duurzaam en maakt essentiële voedingsstoffen beschikbaar - Kooktijd van 18 uur = bewezen de juiste plek te zijn tussen collageenextractie en energieverbruik - Vrij van additieven en conserveermiddelen, allergenen, gluten, lactose, histamine, lood of arachidonzuur - Dieetconcepten: perfect voor het vasten op Paleo, Whole30, keto of bouillon