Truffelboter voor foodservice – 454 g (1 pond) pot

Deze luxe, romige boter bevat 6% zwarte zomertruffels uit Italië en biedt een subtiele, uitgebalanceerde truffelsmaak, speciaal ontwikkeld voor professionele keukens. Minder krachtig dan onze Flagship Butter, ideaal om verfijnde gerechten te verrijken zonder te overheersen — perfect bij gegrilde sint-jakobsschelpen, verse pasta's, geroosterde groenten en herfstmenu's. Gemaakt met Kriemhild Weideboter (NY), Sel Gris en onze kenmerkende Truffelolie, is deze truffelboter een veelzijdig ingrediënt dat hartige diepte toevoegt aan sauzen, rubs en als afwerking. Verkrijgbaar in foodservice-verpakking om de kosten in de keuken te verlagen zonder in te boeten aan premium kwaliteit. Aanbevolen gebruik: - Smelten over geroosterde asperges of herfstgroenten - Afmaken van pannsauzen met een luxe toets - Wrijven onder kippenhuid voor het braden De boter wordt gekoeld geleverd en moet direct gekoeld bewaard worden. ***Product vereist koeling.***