„RECEPT VOOR TONIJN MET TAGARINA'S IN DE STIJL VAN BARBATÉ In het verleden werden tagarninas (of cardillos, in de rest van Spanje) uit noodzaak gegeten, als voedsel voor levensonderhoud. Tegenwoordig zijn ze een luxeartikel. ZEESTRAAT TONIJN EN WILDE BLAUWVINTONIJN Elke pot of blikje El Ronqueo-tonijn draagt het kwaliteitszegel van Barbate's millenary canning-traditie. Onze knowhow, traditioneel vakmanschap en de lijn van biologische visconserven resulteren in gastronomische conserven die het verschil maken. SOORTEN VIS IN BLIK „” SNURKEN „” Na een zorgvuldige uitharding van maximaal 10 dagen, geeft elk deel van de tonijn zijn speciale smaak en textuur, glanzend in preparaten die alleen ingrediënten van de hoogste kwaliteit gebruiken en de meest veeleisende smaakpapillen bevredigen en zelfs verrassen met voornamelijk: • Buik • Tarantellum • Entrecote • Lendenen • Roe TONIJN UIT BLIK VAN TRADITIONELE UITWERKING