Wachon's traditionele Ganjang (sojasaus) wordt zorgvuldig gebrouwen met hoogwaardige Koreaanse ingrediënten zoals knoflook, shiitake-paddenstoelen, radijs, kool, appels, ansjovis, kelp en wortels. Na een nauwgezet 8 uur durend sudderproces in een ketel, hebben we een heerlijke sojasaus gecreëerd met een recept dat is afgeleid van uitgebreid onderzoek. Deze Ganjang heeft een heerlijke combinatie van de zoete en pittige smaken van groenten en fruit, evenals een rijke smaak. Wachon Ganjang is een uitstekend alternatief voor gewone sojasaus en wordt aanbevolen voor gebruik bij het marineren van vlees of als saladedressing.