Pindakaas en jam, kaneel en suiker. Frambozen en Chipotle. Allemaal klassieke duo's. Het klinkt misschien gek, maar Geloof me, je staat een traktatie te wachten. Een flinke hoeveelheid gedroogde frambozen, pittige Chipotle-pepers en wat demerarasuiker om de scherpte van de bessen in evenwicht te brengen. Allemaal gemengd met een assortiment vers gemalen kruiden en specerijen en je hebt een smaakvolle rub in handen die je pallet zeker zal verbazen. Probeer het op varkensvlees, kip, rundvlees en meer!