Het Cairo-model is een van de nieuwste toevoegingen aan het bedrijf. Dit is een model van 100% koeienhuid, met de hand gemaakt in onze ateliers in Madrid, en exclusief voor Sac & Bags. Het werkt zowel overdag als's nachts, waardoor het de perfecte aanvulling is op elke avond met een meer „originele” stijl. Overdag kun je hem gebruiken bij elke outfit of kleding die je draagt. Het is verkrijgbaar in verschillende kleuren: leer, taupe, zwart, mosterd, oranje, bordeaux, groen, slang... in elk van deze kleuren is het een groot succes vanwege zijn originaliteit. Elke tas heeft het handvat van rundleer in de kleur die het beste bij elkaar past, en twee leren kwastjes die hem een onderscheidend tintje geven. De afmetingen zijn ongeveer 27 x 29 cm, omdat het een ambachtsman is en handgemaakt enigszins kan variëren.