Onze Single Origin 2024 A-kwaliteit saffraan wordt geleverd in onze elegante doos van 22 karaat sterling zilver met 2 gram (0,07 oz) beste saffraan van onze partnerboerderij Mushtaq in de regio Pampore in Kasjmir. Een plek die bekend staat om de beste kwaliteit saffraan te produceren. Er zijn bijvoorbeeld meer dan 150 bloemen nodig om 1 gram saffraan te produceren. Onze saffraan heeft een uitgesproken zoete, aardse smaak en aroma met een complexer nasmaakprofiel. Saffraan kan in verschillende keukens over de hele wereld worden gebruikt, zoals Perzische gerechten 'Tahdig', 'Sholeh Zard', Indiase eenpansrijstgerechten zoals 'biryani', Italiaanse delicatessen zoals 'Risotto Milanese' tot de beroemde Spaanse 'Paella'. Volgens oude Perzische artsen heeft 'Hakims' saffraan goede medicinale eigenschappen, goede antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen, die helpen bij indigestie en slapeloosheid.