Salie is de moeder van geneeskrachtige kruiden. Het is een heilige plant die al eeuwenlang wordt gebruikt vanwege zijn medicinale en genezende eigenschappen. Het behoort tot de muntfamilie en is inheems in het Middellandse Zeegebied. De bladeren van de salieplant worden in verschillende vormen gebruikt, waaronder verse of gedroogde bladeren, thee, tincturen en etherische oliën. Voordelen Salie heeft antimicrobiële eigenschappen die het effectief maken bij de behandeling van infecties veroorzaakt door bacteriën, virussen en schimmels. Het heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen die kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Als gevolg hiervan wordt salie vaak gebruikt om keelpijn, hoest, verkoudheid en griep te behandelen.