* Diameter: 9,65" (24,5 cm) * Lengte inclusief handgrepen: 30 cm (11,8") * Breedte: 16 cm (6,3") * Diepte van de basis: 2,64" (6,7 cm) * Diepte van het deksel: 8 cm (3,14") * Hoogte met deksel erop: 14,7 cm (5,78") * Capaciteit: 2,85 liter (2,7 liter) * Gewicht: 4,56 kg (10,05 lb) * Gebruik in de oven tot 540°F (280°C). * Gietijzer heeft een superieure warmtegeleiding en met het prachtige emaille heb je geen extra onderhoudswerk met kruiden. * Geleidt de warmte gelijkmatig voor gelijkmatig bakken en heeft een stevig deksel dat eventuele stoom opvangt die vrijkomt tijdens het bakken van het brood. Stoom is handig omdat het ervoor zorgt dat de buitenkant van je brood niet hard wordt voordat het brood rijst, uitdroogt of te snel bakt.