Italiaanse honing geproduceerd in de parken van de Venetiaanse villa's, langs de oevers van de Brenta-rivier en het Brenta-kanaal in de gemeenten Stra en Vigonovo (VE). Productieperiode mei-juli. Zeer geurige en zoete honing, geschikt om kruidenthee, thee, yoghurt te zoeten en gemakkelijk smeerbaar.