Turrón van eidooier met sinaasappel en chocolade van Castillo de Jijona is een verfijnde evolutie van de klassieker, waarbij de zachtheid van de eidooier wordt verrijkt met de intense smaak van chocolade en de citrusachtige, aromatische toets van gekonfijte sinaasappel. Een verfijnde combinatie die de zintuigen prikkelt. Gemaakt met geselecteerde geroosterde amandelen en een romige eidooier die zorgvuldig aan de oppervlakte is gekarameliseerd, behoudt deze turrón zijn traditionele essentie, terwijl de chocolade diepte toevoegt en de sinaasappel een verfrissend contrast biedt dat het geheel in balans brengt. Elke hap biedt een perfecte harmonie tussen zoet en fruitig, met een zachte textuur en een geroosterde afwerking die de nuances van de andere ingrediënten versterkt. Een elegante herinterpretatie die deze turrón tot een ideale keuze maakt voor degenen die willen verrassen met nieuwe smaken zonder de ambachtelijke wortels te verliezen.