BRAZILIË - Cascavel Vermelha De zomermix van dit jaar is een mooi en soepel Medium gebraad met een Brazilië (Cascavel Vermelha) Genoemd naar de ratelslang, onze Cascavel Vermelha (Portugees voor rood) is een pulpy Brazilië met veel rood fruit en verfijnde zoetheid. Deze koffie is geselecteerd op basis van zijn fruitige profiel. In de meeste gevallen betekent natuurlijke verwerking dergelijke smaken; deze koffie kan echter ook enkele Pulped Natural-bijdragen hebben. Natuurlijke kavels worden gedroogd op grote patio's onder de zon, terwijl Pulped Natural wordt gepulpt en vervolgens op patio's te drogen gelegd. In beide gevallen wordt de koffie regelmatig geharkt en gedraaid om een gelijkmatige droging en een schoon bekerprofiel te garanderen. Smaakkenmerken - Melkchocolade, Nectarine, Pruim, Zoet. COLOMBIA - Santa Rita De volgende koffie in deze blend is een zeer schone en geweldige gewassen koffie uit Santa Rita, Colombia.