Longkruid, ook bekend als longkruidblad of Pulmonaria officinalis, is een natuurlijke plant die over de hele wereld wordt gebruikt voor verschillende aandoeningen van de luchtwegen, waaronder hoest, verkoudheid, bronchiale ontgifting en catarrale problemen. Longkruid komt voor in inheemse vochtige habitats en kustgebieden in Europa, Azië, Noord-Amerika en Afrika. Omdat het erg gevoelig is voor milieutoxines, zijn de gebieden waar het wordt aangetroffen doorgaans niet-verontreinigde oude bossen, en daarom is de aanwezigheid van longkruid vaak een goede indicator voor de gezondheid van een ecosysteem. Gesneden en gezeefde bladeren van longkruid worden meestal gebruikt als kruidenthee voor verschillende gezondheidsvoordelen. Laat het longkruid gewoon 15 minuten in heet water trekken en je krijgt een heldere, geurige thee met een uitgesproken aroma.