De Pinsotto is een innovatieve creatie die voortkomt uit de traditie van de Romeinse pinsa. Ontworpen om de Italiaanse streetfood te moderniseren, is het ontstaan uit het idee van een lichtere en beter verteerbare platbrood, ideaal voor gourmet sandwiches. Het deeg, op basis van tarwe-, rijst- en sojameel, rust lang voor een luchtige en knapperige textuur. Klaar om te beleggen, biedt deze ambachtelijke basis cateraars, restauranthouders en Italiaanse streetfood-ondernemers een praktische en authentiek Italiaanse oplossing. U kunt het beleggen met ons volledige assortiment groenten en groentecrèmes OLIO DI SERRA, onze olijfolie OLIO DI SERRA en natuurlijk onze verse, droge kazen en heerlijke vleeswaren. Deze voorgebakken Pinsotto-basis is met de hand gemaakt met natuurlijke zuurdesem en wordt exclusief aangeboden door Cremonesi. • Verpakking: 9 pakketten van 4x125g. • Prijs/pakket (4x125g): 8,1€ exclusief btw. • Land van herkomst: Italië. • Houdbaarheid: maximaal 50 dagen.