Vier liter van het beste sinaasappelsap uit onze eigen fabriek wordt gebruikt voor elke liter van deze balsamico-sterspecialiteit. Het spannende samenspel van fruitig zoetzuur, gecombineerd met de typische bitterheid van de sinaasappel, maakt deze azijn perfect voor zomerse salades of voor de laatste fruitige finishing touch van vlees en vis.