Voor wie trends en contrasten beheerst en de zoete indruk van honing in een duurzame azijn op prijs stelt. Zuurgraad: 5% Koel en droog bewaren. Het azijnmerk van chef Henrique Sá Pessoa naar keuze. Azijn is een product dat het resultaat is van een ambachtelijk proces dat de beste ingrediënten en creativiteit vereist. De Crystal Factory heeft een eigen zonne-energiecentrale en maakt gebruik van de modernste technologieën.