De burrata uit Apulië: de echte, de unieke! 🤌🏼 Gemaakt door onze caseificio Il Parco in San Giovanni Rotondo in de Gargano, met koemelk uit de regio Apulië. De mozzarellahuls is gevuld met room. Eenmaal gesneden, vloeit het hart met finesse... Een genot zowel visueel als smaakvol. Deze burrata uit Apulië wordt aangeboden met of zonder kop in formaten voor bulk, restaurateurs en traiteurs: bak van 8x125g (met of zonder kop) of 10x100g (8 burrata van 125g in een bak van 1kg, 10 burrata van 100g in een bak van 1kg). - verpakking van 2 bakken per geïsoleerde doos * THT: 15 dagen vanaf ontvangst in ons magazijn (elke maandag) Ingrediënten: gepasteuriseerde melk, UHT-room (48%), zout, stremsel, zuurteregelaar: melkzuur. **** Uw bestellingen moeten ons uiterlijk dinsdag voor 12.00 uur bereiken voor levering vanaf de volgende woensdag met gekoeld transport op 4°.