Craft Brew: 50 zelfgemaakte recepten van's werelds beste ambachtelijke brouwerijen Heb je ooit je eigen speciaalbier willen maken? Met zelfgemaakte recepten van de meest gerenommeerde ambachtelijke brouwerijen van over de hele wereld, is dit de solide introductie die je nodig hebt om je eigen brouwproces te starten! Dit boek, compleet met instructies voor het samenstellen van een volkoren brouwpakket bij jou thuis, is gebaseerd op technieken die worden gebruikt in ambachtelijke brouwerijen zoals de Brew Dog, Brooklyn Brewery, Kernal, Beavertown, Mikkeller en nog veel meer. Of je nu een gedegen introductie nodig hebt of op zoek bent naar meer recepten om aan je collectie toe te voegen, deze gids is perfect voor elke bierliefhebber. (Dit boek kan een scherpe vlek op de boven- of onderrand bevatten en lichte tekenen van houdbaarheidssporen vertonen.)