N-acetylcysteïne (NAC) is 100% puur aminozuurpoeder van farmaceutische kwaliteit, afgeleid van het aminozuur L-cysteïne. Van deze 'geacetyleerde' vorm is bekend dat deze stabieler is dan L-cysteïne, dat mogelijk een belangrijke rol speelt bij de productie van glutathion, de bestrijder van vrije radicalen. Glutathion is een van de belangrijkste antioxidanten in het lichaam.