Panettone met Siciliaanse ananas Inleiding Onze panettone met Siciliaanse ananas is een eerbetoon aan de Italiaanse banketbakkerskunst, herinterpreteerd met een vleugje frisheid en authenticiteit. Ambachtelijk gemaakt in Sicilië, combineert deze kerstcake de ongeëvenaarde zachtheid van de Siciliaanse brioche met de zoete smaak van gekonfijte ananas, alles versterkt door een lange natuurlijke rijping met zuurdesem. Perfecte combinaties Smaken: de combinatie van de zachte en geurige briochedeeg en de sappige en zoete gekonfijte ananas creëert een perfecte balans van smaken. De citrusachtige toon van de ananas past prachtig bij de typische specerijen van de panettone, wat een unieke smaakervaring biedt. Combinaties: deze panettone leent zich voor vele combinaties: Wijnen: een moscato d'asti of een Siciliaanse passito-wijn zullen de zoetheid van het fruit en de romigheid van het deeg versterken.