De "Jaerae"-variant van bibigo is een knapperige, geroosterde zeewiersnack uit Korea, die als snelle snack of als aromatische topping bij rijst, salade of soep kan worden genoten. Dankzij de zorgvuldige productie behoudt de zeewier zijn natuurlijke umami-smaak en biedt het een lichte, pittige smaakervaring. Ingrediënten Zeewier (bijv. Pyropia yezoensis) ≈ 55%, plantaardige olie (bijv. raapzaad- of zonnebloemolie), kruidenmix Allergenen Bevat sesamolie (en daarmee sesam), varianten met sojasaus: bevat soja en mogelijk tarwe/gluten (afhankelijk van de sojasaus), kan sporen van melk, ei of noten bevatten Voedingswaarden Voedingswaarde Hoeveelheid Energie ca. 2.500–2.620 kJ / 600–626 kcal Vet ca. 39–51,8 g – waarvan verzadigd ca. 4–6,6 g Koolhydraten ca. 22–29 g – waarvan suikers ca. < 1–2,5 g Eiwit ca. 19 g Zout afhankelijk van variant hoog (bijv. zoutgehalte varieert) Herkomst Zuid-Korea