Zwart Himalayazout is een natuurlijk steenzout dat met de hand wordt gewonnen uit zoutgesteenten aan de voet van de Himalaya. Ze zijn gedurende miljoenen jaren ontstaan uit zeezoutafzettingen die naar de oppervlakte zijn geduwd door de beweging van de aardkorst en heet magma. Himalayazout bevat meer dan 95% natriumchloride en verschillende belangrijke mineralen voor het menselijk lichaam in licht verteerbare ionische vorm. Dit zijn kalium, calcium, magnesium, fosfor en ijzer. De kleur van de kristallen kan variëren van grijswit via zwart tot licht roodachtig. Het heeft een lichte geur van zwavel. Aanbevolen gebruik: In elk gerecht waar je gewoonlijk zout toevoegt. Op een droge en koele plaats bewaren. Herkomst: Pakistan. Fijn zwart zout uit de Himalaya is: - natuurlijk steenzout - rijk aan mineralen - met een delicate zwavelgeur. 250 g