Verouding: 80% Petit Verdot 20% syrah Proefnotitie In zicht: robijnrode tinten met tegelkleurige randen, verzorgd door veroudering in hout en geaccentueerd door de rijpingsperiode in de fles. hoge laag Aroma: gebalanceerd tussen aroma's van variëteiten en die van eikenhout, met nadruk op balsamico en geroosterde aroma's Smaak: zeer volle wijn met uitgebalanceerde tannines en langdurige smaak in de mond Koppelen: open 30 min. voor consumptie en serveer met een beluchter of karaf. Ideaal voor gebraad, stoofschotels, rood vlees en sappige vis Aanvullende informatie: 14% alcoholgehalte, volledig veganistische wijnen, geklaard met erwteneiwit