Shin Kogei, opgericht in Hida-Takayama in het besneeuwde noorden van de prefectuur Gifu door een lokale kunstenaar, staat bekend om hun houtsnededieren. Hida-Takayama was in de middeleeuwen een belangrijke kasteelstad en heeft tegenwoordig een mooie traditie voor houten meubilair. Shin Kogei gebruikt dit hout om hun drukblokken te maken. De ontwerpen van dieren die in Hida-Takayama te zien zijn, zijn overgebracht op de houtblokken en met de hand geverfd op natuurlijk katoen. Elke kleur duidt een ander blok aan dat wordt gebruikt, waarbij de tijd wordt weergegeven die aan elk blok is besteed. De dieren zijn gevuld met natuurlijke vaten en met de hand genaaid Maten: Specht: W7cm x H20cm Nachtreiger: W6,5 cm x H9 cm Bloemmus: B13cm x H5cm Uguisu Boszanger: B13cm x H5cm Ruddy Kingfisher: B16,5cm x H6cm