Over CACAO EXPERIENCE

In 2019 besloten twee broers, een chocolatier en de andere grafisch ontwerper illustrator, elkaar te ontmoeten om Cacao Experience op te richten, de eerste chocoladefabriek exclusief „bean to bar”, in Straatsburg. Etienne is chocolatier, hij staat aan de basis van het Cacao Experience-project, waarvan het idee bij hem opkwam toen hij nog een tiener was en betoverd werd door de psychedelische rock van Jimi Hendrix (Ben je ervaren?). Deze wazige visie werd vervolgens verduidelijkt door de verschillende werkervaringen, in Frankrijk en in het buitenland, die hem een brede en diepgaande kennis van het beroep van chocolatier konden geven. Onderweg is de intuïtie van de jongeman een dringende noodzaak geworden: chocolade halen uit de verveling en schuldige middelmatigheid van de grote industriëlen. Romain is een grafisch ontwerper en illustrator, gepassioneerd door beelden, ontdekt hij door middel van chocolade een overvloedig universum, rijk aan geschiedenis, legendes, reizen en politiek.Lees hun verhaal