Tutti gli ingredienti per la preparazione di 2/3 porzioni della classica ricetta siciliana della pasta con melanzane, salsa di pomodoro e ricotta salata. Tutti ingredienti provenienti da agricoltura biologica provenienti dalle zone di origine della ricetta. 220 g di pasta di semola di grano duro, 190 g di salsa di pomodorini ciliegini, 130 g di melanzane precotte in olio extravergine di oliva aromatizzato al basilico Prodotto a Ragusa