Il fagiolo Navy, noto anche come fagiolo bianco, è un fagiolo bianco, leggermente appiattito e ovale ed è il fagiolo più conosciuto nella famiglia dei fagioli bianchi. Ha guadagnato il suo nome diventando uno degli alimenti più popolari sulle prime navi della Marina degli Stati Uniti. I fagioli Navy sono ricchi di proteine e perfetti per chili, zuppe e persino tacos. Una grande fonte di fibre e vitamina B, contiene 21 grammi di carboidrati per porzione.