Fabbricazione: Predrenato naturalmente, modellato piccoli stampi cilindrici, non modellati, inseriti scolate e infine raffinate lentamente. Ogni boccone offre una fusione perfetta tra la cremosità del formaggio e il profumo Noci squisite, per un'esperienza gusto indimenticabile. Consigli per la degustazione: Questi piccoli bocconcini a base di latte vaccino saranno apprezzati dagli ospiti durante il prossimo aperitivo, possono essere gustati anche con un'insalata. Sapore salato e aspro, con sottili aromi di frutta, cagliata e un sapore di mucca. Inizialmente molto mite, diventa più forte nel tempo. Quando i tappi si asciugano, i loro aromi diventano tipici, pepati e più persistenti in bocca. Il latte vaccino è fresco e unico a seconda delle stagioni, ogni boccone è più di un boccone di piacere, un vero viaggio verso il paradiso.