Questo microlotto unico dal Nicaragua ha forti note fruttate di mango e frutti rossi con aromi di pralina e pesche. Questo caffè naturale non deluderà! Occasionalmente, il raccolto di un giorno in una fattoria avrà un sapore unico, che è esattamente il caso del nostro Microlotto Baklava & Mango Natural Process. Celebriamo queste esperienze enzimatiche (gusto/olfatto) di frutta e pralina combinando i loro lotti giornalieri in questo microlotto speciale. Questo lotto include caturra rosso e giallo, catuaí rosso e giallo, e persino un po' di pacamara rosso, tutti raccolti come ciliegie perfettamente mature e essiccati per circa 34 giorni su letti rialzati per garantire la circolazione dell'aria sopra e sotto le ciliegie. Completamente tracciabile e diretto. Goditi questa delizia naturale! Agricoltore: Agricoltori membri di Gold Mountain Coffee Growers Altitudine: 1200-1600 MASL Varietà: Caturra Rosso & Giallo, Catuaí Rosso & Giallo Processo: Naturale Note: Mango, baklava, miele