Prodotto con carne di cervo e una piccola parte di maiale con una stagionatura di 45 giorni. Il suo sapore e quel tocco autentico e puro di carne di selvaggina ti faranno ripetere. Carne povera di grassi e ricca di proteine. Di colore, sapore e consistenza inconfondibili. La nostra salsiccia di cervo è un vero prodotto da caccia. Ideale a fette per tapas accompagnate da sidro o vino. Possono anche essere usati come ingrediente in qualsiasi piatto. Sapore intenso ma equilibrato, né forte né piccante. Prima di aprire il prodotto, si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, senza grandi variazioni di temperatura. L'ideale sarebbe mantenere la selezione di salsicce tra 12 e 14 ºC. Una volta che è già stato avviato, si consiglia di conservarlo in frigorifero. Peso approssimativo: 300 gr. Prodotto senza glutine. Può essere ordinato anche in astucci di cartone per vendita singola o come regalo.